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淀粉生產(chǎn)技術(shù)問(wèn)答

機(jī)器干燥和人工晾曬,生產(chǎn)紅薯淀粉該如何選擇干燥方式?

機(jī)器干燥和人工晾曬是生產(chǎn)紅薯淀粉常見(jiàn)的兩種干燥方式。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和紅薯淀粉需求的增加,兩種干燥方式也發(fā)出了碰撞,那生產(chǎn)紅薯淀粉該如何選擇干燥方式呢?在此,金瑞建議您結(jié)合干燥效率,干燥成本和干燥后紅薯淀粉的質(zhì)量三個(gè)因素進(jìn)行分析。

①干燥效率

機(jī)器干燥紅薯淀粉的效率高,且處理量大。以金瑞公司生產(chǎn)的紅薯淀粉烘干機(jī)器氣流干燥機(jī)為例,機(jī)器采用特殊設(shè)計(jì)的負(fù)壓干燥系統(tǒng)和物料冷卻系統(tǒng),可以實(shí)現(xiàn)紅薯淀粉的瞬時(shí)干燥,且金瑞可根據(jù)客戶(hù)需求訂制每小時(shí)干燥處理2噸,3噸,5噸,8噸或是10噸的紅薯淀粉氣流干燥機(jī)。

人工晾曬效率較低,容易受到如風(fēng)力,日照時(shí)常,光照強(qiáng)度,溫度等眾多不可控因素的影響,每次人工晾曬量易受到限制,晾曬占地面積大。

氣流干燥機(jī)氣流干燥機(jī)運(yùn)行圖

②干燥成本

機(jī)器干燥成本包括烘干機(jī)器成本和電力消耗成本,相比較來(lái)說(shuō),機(jī)器干燥成本較高,但是具有處理量大,效率高,運(yùn)行穩(wěn)定,利潤(rùn)回報(bào)率高等優(yōu)勢(shì),適合紅薯淀粉的大批量干燥加工和紅薯淀粉生產(chǎn)的長(zhǎng)期發(fā)展。

采用人工晾曬來(lái)達(dá)到降低含水量,這種方法操作簡(jiǎn)單,無(wú)需購(gòu)買(mǎi)干燥設(shè)備,但是場(chǎng)地,人工和時(shí)間耗費(fèi)成本高,只適合小規(guī)模家庭式作坊或農(nóng)戶(hù)淀粉制作干燥使用。

③干燥后紅薯淀粉質(zhì)量

機(jī)器干燥方式得到的紅薯淀粉成品可達(dá)到物料的高標(biāo)準(zhǔn)要求,質(zhì)量高,流失少。機(jī)器干燥方式既保證了成品淀粉的水分統(tǒng)一,又滿(mǎn)足了紅薯淀粉物料異地輸送包裝的要求。

人工晾曬干燥方式得到的紅薯淀粉由于受天氣、場(chǎng)地、環(huán)境等不可控因素的影響,灰塵、細(xì)菌等無(wú)法隔絕,有可能基礎(chǔ)的衛(wèi)生質(zhì)量都無(wú)法保證。

淀粉脫水干燥人工晾曬淀粉

經(jīng)過(guò)對(duì)比分析我們不難發(fā)現(xiàn),生產(chǎn)紅薯淀粉,機(jī)器干燥和人工晾曬兩種干燥方式選擇機(jī)器干燥方式更佳。如果需要購(gòu)買(mǎi)干燥效率高,成品紅薯淀粉質(zhì)量好,能耗小,運(yùn)行穩(wěn)定的氣流干燥機(jī),歡迎聯(lián)系河南金瑞,我們的工程師可結(jié)合您的加工需求為您量身定制紅薯淀粉生產(chǎn)設(shè)備!

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