木薯淀粉設(shè)備可以加工木薯粉嗎？

有的用戶可能會(huì)疑問，木薯粉和木薯淀粉一樣嗎？買一套木薯淀粉設(shè)備也可以加工木薯粉嗎？木薯粉和木薯淀粉當(dāng)然不一樣，二者不能混為一談，木薯淀粉設(shè)備也不能加工木薯粉設(shè)備。

首先，我們先了解一下什么是木薯淀粉和木薯粉。

木薯淀粉和木薯粉

木薯淀粉是提取木薯中高純度的淀粉，去除木薯中的纖維和雜質(zhì)，獲得高質(zhì)量的木薯淀粉。木薯粉將要木薯打粉處理，保留了更多的木薯成粉，包括部分的纖維和礦物質(zhì)。所以，這兩種木薯加工產(chǎn)物設(shè)完全不一樣的。

其次，木薯淀粉設(shè)備可以加工木薯粉嗎？讓我們一起來看一下二者的加工工藝。

木薯淀粉工藝設(shè)備

木薯淀粉的生產(chǎn)過程較為復(fù)雜，通常包括清洗、破碎、篩分、過濾、精制、脫水和干燥等多個(gè)步驟。木薯淀粉的使用的設(shè)備也是比較多，包括干篩、槳葉清洗機(jī)、切段機(jī)、銼磨機(jī)、離心篩、細(xì)渣篩、除砂器、旋流器、刮刀離心機(jī)、氣流烘干機(jī)等等。而木薯粉工藝就比較簡(jiǎn)單，主要包括清洗、去皮、粉碎和烘干，使用的設(shè)備包括干篩、槳葉清洗機(jī)、木薯去皮機(jī)、切段機(jī)、銼磨機(jī)、脫水機(jī)、烘干機(jī)等等。所以從加工工藝上來看，木薯粉通常不需要像木薯淀粉那樣經(jīng)過嚴(yán)格的精制和提純過程，因此不需要使用木薯淀粉生產(chǎn)中所有的精制設(shè)備。木薯粉允許含有一定比例的纖維和其它非淀粉成分，這使得它的生產(chǎn)過程相對(duì)簡(jiǎn)化，且成本可能更低，所以木薯淀粉設(shè)備是不適合加工木薯粉的。

木薯粉加工工藝

木薯粉和木薯淀粉是木薯兩種不同的產(chǎn)物，加工工藝不同，所以使用的加工不同，二者不能混加工，木薯淀粉設(shè)備不能加工木薯粉。