一種有效的紅薯淀粉提純裝置--旋流器

想知道如何得到細膩白凈、口感好的紅薯淀粉嗎？其中少不了旋流器的功勞。旋流器通常用于分離紅薯淀粉中的蛋白質(zhì)和細胞液等雜質(zhì)，提高淀粉乳的純度。接下來，金瑞小編從設備構造、工作原理、設備配置、技術參數(shù)四個方面為您解析紅薯淀粉提純裝置--旋流器。

設備構造

旋流器是由旋流器缸體、進料裝置、別離裝置、底流裝置、溢流裝置、旋流管（十幾支到上百支）和O型密封圈等組成，缸體內(nèi)由隔板分離成進料，溢流和底流三個腔室，并由O型密封圈密閉。該設備主要用于去除紅薯淀粉乳中的細小纖維、蛋白及細胞液，以濃縮、回收、精制和洗滌淀粉乳。

淀粉旋流器

工作原理

旋流器主要利用粗顆粒和細顆粒之間的粒度差所產(chǎn)生的不同的離心力、向心浮力、流體曳力來達到分離分級目的。紅薯淀粉乳進入旋流管進口后，會沿切線方向進入內(nèi)部高速旋轉(zhuǎn)，在離心力的作用下，細而小的纖維顆粒由于所受離心力小，在旋流器的軸線中央富集并隨內(nèi)旋流向上活動，從上部溢流口排出。而粒度較大的淀粉顆粒由于所受的離心力較大，被甩向旋流器的內(nèi)壁，同時在重力的作用下，隨外旋流向下活動，在下部的底流口排出，從而達到去除雜質(zhì)，提高淀粉純度的目的。

淀粉旋流器運行3D示意圖

設備配置

旋流器組是由多個旋流器組成，紅薯淀粉乳經(jīng)多級旋流器處理，所得成品淀粉純度高。常見的旋流器組有十二級、十六級、十八級，級數(shù)越高，提純效果越好。河南金瑞根據(jù)客戶不同的處理量、對成品淀粉的要求等對旋流器進行選型并確定其級數(shù)配置。此外，金瑞還提供有去渣設備--淀粉離心篩（可插內(nèi)鏈），淀粉離心篩+旋流器搭配使用，去渣提純效果甚佳，成品紅薯淀粉口感一級棒！

（推薦閱讀：淀粉離心篩+旋流器——紅薯淀粉去除雜質(zhì)的利器?。?/p>

技術參數(shù)

除了紅薯淀粉去渣提純設備外，河南金瑞還可以為您提供整套紅薯淀粉加工設備以及其他單機設備，如有購買設備的意向，歡迎前來下單！