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  • 淀粉生產(chǎn)技術(shù)問答

    無污染土豆淀粉加工設(shè)備

    無污染土豆淀粉加工設(shè)備也叫全自動(dòng)土豆淀粉生產(chǎn)線,主要應(yīng)用于較大規(guī)模土豆淀粉加工廠?;谕炼沟矸奂庸S對淀粉質(zhì)量和產(chǎn)量的高要求,無污染土豆淀粉加工設(shè)備各階段配置較高,且采用密封式加工設(shè)計(jì),整套設(shè)備包括清洗設(shè)備、破碎設(shè)備、過濾提純設(shè)備、脫水烘干設(shè)備、篩分包裝設(shè)備。

    土豆淀粉加工設(shè)備無污染土豆淀粉加工設(shè)備

    清洗設(shè)備——去除土豆雜質(zhì)

    大規(guī)模土豆淀粉加工廠采用的無污染土豆淀粉加工設(shè)備清洗階段會采用干篩、去石機(jī)、滾筒清洗機(jī),多級配合清洗使土豆原料中摻雜的小石塊、雜草、泥塊、砂礫等有效清洗掉。在原干篩+滾筒清洗機(jī)組合上加配去石機(jī),提高去石功能,保證土豆清洗程度,降低后續(xù)無污染土豆淀粉加工設(shè)備運(yùn)行壓力和成品淀粉含雜率。

    破碎設(shè)備——破碎土豆組織

    破碎土豆組織目的主要是使組織內(nèi)的結(jié)合淀粉更好地游離出來,提高土豆淀粉提取率。無污染土豆淀粉加工設(shè)備包括的破碎設(shè)備為切段機(jī)+銼磨機(jī)或切段機(jī)+錘式破碎機(jī),分兩步破碎土豆,預(yù)破碎和細(xì)磨設(shè)計(jì),可以避免一次性破碎造成設(shè)備超負(fù)荷現(xiàn)象,還能提高原料破碎率,保證淀粉可提取率。

    土豆粉碎機(jī)錘式破碎機(jī)和銼磨機(jī)

    過濾提純設(shè)備——提取淀粉

    全自動(dòng)土豆淀粉生產(chǎn)線配置過濾提純設(shè)備包括淀粉離心篩和旋流器組,用于分離纖維、蛋白、細(xì)胞液、細(xì)胞質(zhì)等組分,提取高純度淀粉顆粒。淀粉離心篩常為三至四級配置,旋流器組為十八級旋流設(shè)計(jì),多級篩分提純,成品土豆淀粉乳純度可達(dá)23波美度。

    脫水烘干設(shè)備——脫去水分

    無污染土豆淀粉加工設(shè)備在脫水烘干過程中會配備真空脫水機(jī)和氣流烘干機(jī),主要目的是將淀粉乳水分脫去,得到干淀粉。真空脫水機(jī)先將淀粉乳水分脫至40%的濕淀粉,符合烘干條件,繼而輸送至氣流烘干機(jī)進(jìn)行干燥,使?jié)竦矸鬯衷俅谓档椭吝m應(yīng)包裝條件的濕度。

    氣流烘干機(jī)土豆淀粉加工設(shè)備——?dú)饬骱娓蓹C(jī)

    篩分包裝設(shè)備——包裝售賣

    土豆淀粉烘干后的顆粒不完全同等大小,需要進(jìn)行篩分,分離不同顆粒大小的淀粉進(jìn)行包裝,送往不同行業(yè)進(jìn)行再次加工。這階段的無污染土豆淀粉加工設(shè)備采用的機(jī)器有振動(dòng)篩和自動(dòng)包裝機(jī)。

    配置無污染土豆淀粉加工設(shè)備,對生產(chǎn)廠家實(shí)力要求高。金瑞從事土豆淀粉加工設(shè)備制造行業(yè)已有十多年,生產(chǎn)的設(shè)備已出口至30多個(gè)國家和地區(qū),制造硬件和軟件齊全,可提供單機(jī)到整條生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)制造。

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