除雜質(zhì)環(huán)節(jié)對土豆淀粉生產(chǎn)有多重要？不僅僅是衛(wèi)生問題

除雜質(zhì)環(huán)節(jié)對土豆淀粉生產(chǎn)有多重要呢？小編為您簡單做一波分析。除雜質(zhì)環(huán)節(jié)主要包括兩個階段：原料清洗階段和去渣提純階段，那么除雜質(zhì)對于土豆淀粉生產(chǎn)而言僅僅是衛(wèi)生問題嗎？當然不是了。除了衛(wèi)生安全這一基本問題之外，除雜質(zhì)還可以緩解設(shè)備損耗大、淀粉口感差、色相不好、成品淀粉質(zhì)量差等問題。

土豆淀粉

接下來，金瑞小編通過兩個階段為您簡單分析除雜質(zhì)環(huán)節(jié)對土豆淀粉生產(chǎn)的重要性。

清洗階段

土豆原料的清洗程度直接關(guān)系到成品土豆淀粉中是否摻雜著砂礫、泥土、小石塊等雜質(zhì)，這些雜質(zhì)不僅關(guān)乎淀粉的衛(wèi)生安全問題，而且由于部分雜質(zhì)硬度較大，如果常年累月不處理的話，還容易導致設(shè)備磨損程度大，影響設(shè)備正常運行的同時加大后續(xù)淀粉去渣提純的難度。因此，土豆清洗階段至關(guān)重要，土豆清洗的越干凈，淀粉的質(zhì)量也就越好，設(shè)備損耗也越小。金瑞采用干洗+水洗兩步清洗法，可有效去除土豆中原料上附著的泥土、沙粒及摻雜的小石塊、雜草等雜質(zhì)。

土豆淀粉生產(chǎn)線清洗設(shè)備

去渣提純階段

土豆淀粉中的纖維成分較多時，會導致淀粉口感差，純度低，成品淀粉質(zhì)量一般。去渣提純階段主要用于去除淀粉漿液中的細小纖維、蛋白及細胞液等，實現(xiàn)漿渣分離，以濃縮、回收、精制、洗滌淀粉乳。金瑞的工程師建議您采用篩目目數(shù)高的淀粉離心篩+十八級旋流器組來精制洗滌土豆淀粉乳，得到純度高、口感細膩的優(yōu)級土豆淀粉。

土豆淀粉生產(chǎn)線去渣提純設(shè)備

品相兼優(yōu)的的優(yōu)級土豆淀粉是消費者的優(yōu)先選擇，并且蘊含的經(jīng)濟價值高。因此，除雜質(zhì)環(huán)節(jié)對土豆淀粉生產(chǎn)至關(guān)重要，也是提高經(jīng)濟收益的主要途徑之一。如果您還有大部分疑問或者想入手土豆淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備，可以聯(lián)系金瑞，金瑞會為您提供詳細的設(shè)備信息、設(shè)備配置方案以及設(shè)備的制造與安裝。