尼日利亞進(jìn)入糧食安全緊急狀態(tài)，木薯粉、GARRI將代替小麥玉米等糧食？

據(jù)媒體報道：尼日利亞總統(tǒng)提努布在7月13日宣布，尼日利亞進(jìn)入糧食安全緊急狀態(tài)，并要求相關(guān)政府機(jī)構(gòu)采取緊急措施，鼓勵糧食生產(chǎn)、擴(kuò)大市場供應(yīng)以平抑糧價。作為非洲最大的經(jīng)濟(jì)體，尼日利亞、撒哈拉以南非洲地區(qū)正在面臨嚴(yán)重的糧食危機(jī)，受到疫情和自然災(zāi)害的影響，全國糧食需求越發(fā)依賴進(jìn)口，玉米和小麥的價格上漲，總體通脹二分之一，面臨著嚴(yán)重糧食安全問題。（來源：新華網(wǎng)）

相比玉米、小麥、稻谷等種植物，木薯在非洲地區(qū)適應(yīng)性強、耐旱、生長周期短，成為非洲地區(qū)的主要種植物，其中尼日利亞年產(chǎn)量超過6000萬噸，產(chǎn)量居世界第一。隨著尼日利亞政府宣布尼日利亞進(jìn)入糧食緊缺狀態(tài)，與玉米、小麥、稻谷并列為非洲四大主糧的木薯在一定程度上緩解了糧食短缺的問題。

木薯

在非洲尼日利亞等地區(qū)，他們食用木薯的方式較為簡單，多為烤、曬、磨粉等方式制作木薯粉或GARRI，當(dāng)?shù)氐哪臼矸奂庸S也多為粗加工模式，傳統(tǒng)簡陋的加工工藝，生產(chǎn)較為粗糙，加工效率較低。隨著尼日利亞政府宣布尼日利亞進(jìn)入糧食緊缺狀態(tài)，金瑞也收到了許多尼日利亞客戶的反饋，由于木薯加工產(chǎn)物木薯粉、GARRI需求量較大，傳統(tǒng)的途徑模式已經(jīng)實現(xiàn)不了加工需求，他們想要投資、擴(kuò)展木薯粉、GARRI加工項目，提高木薯粉、GARRI加工產(chǎn)量和質(zhì)量，用木薯粉、GARRI代替短缺的小麥和玉米等糧食。

木薯粉

尼日利亞客戶更換的自動化生產(chǎn)的木薯粉加工設(shè)備就可以很好的解決加工效率低、加工粗略的問題，金瑞生產(chǎn)的木薯粉加工生產(chǎn)線采用濕法加工工藝，整個加工流程成熟完善，從清洗、去皮、磨成漿、脫水、破碎和細(xì)磨、干燥每個環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，粉質(zhì)細(xì)膩成品好，從鮮薯進(jìn)料到木薯粉出料僅需十幾分鐘，完全可以實現(xiàn)加工需求。