木薯淀粉脫水設(shè)備有幾種？

木薯淀粉加工工藝中，加工得到的純凈淀粉漿需要進一步脫水，達到水分為40%左右，才能進一步烘干處理，淀粉脫水環(huán)節(jié)是淀粉加工生產(chǎn)工藝中關(guān)鍵的一環(huán)，淀粉乳的水分過高容易導(dǎo)致在烘干過程中糊化。適用木薯淀粉脫水的設(shè)備有兩種：真空吸濾機和刮刀離心機。

真空吸濾機：

真空吸濾機是一種利用真空負壓實現(xiàn)固液分離的淀粉篩分設(shè)備，經(jīng)常用于木薯淀粉生產(chǎn)線的脫水過程，脫水后可得到水分約40%的濕淀粉。

工作原理：

在真空泵的負壓作用下，罐內(nèi)的淀粉乳吸附在真空吸濾機的滾筒表面，當(dāng)滾筒進行旋轉(zhuǎn)時，通過連續(xù)抽真空，使吸附在轉(zhuǎn)鼓上的淀粉脫去多余水分，脫水后的淀粉通過刮刀刮下到收集槽里，通過絞龍輸送到干燥設(shè)備上進行干燥。脫水后的淀粉的水分含量可以通過調(diào)節(jié)滾筒的轉(zhuǎn)速來控制。

真空過濾器采用食品級304不銹鋼，清潔衛(wèi)生，使用壽命長。具有運行穩(wěn)定、能耗低、占地面積小、無噪聲、操作維護方便等優(yōu)點。

淀粉真空脫水機

刮刀離心機

刮刀離心機是一種連續(xù)運行、間歇排放的固液分離設(shè)備，可用于木薯淀粉生產(chǎn)中淀粉乳中過多水分的篩分，脫水后的水分大約為35%。

工作原理：

打開進料閥，木薯淀粉漿被分離懸浮液通過布料斗進入轉(zhuǎn)鼓內(nèi)并均勻分布在轉(zhuǎn)鼓內(nèi)壁過濾介質(zhì)上。淀粉漿進入刮刀離心機后，滾筒繼續(xù)高速旋轉(zhuǎn)，在離心力的作用下將水排出。脫水完成后，淀粉停留在表面，通過滾筒中刮板的自動進給完成卸載過程。排放完成后，使用反沖洗水完成對濾網(wǎng)的沖洗，以確保濾網(wǎng)的滲透性。

淀粉刮刀離心機

真空脫水機和刮刀離心機對比：

真空脫水機：淀粉脫水后的水分略高，水分在38%-40%左右，但是真空脫水機可以連續(xù)性運行，可以確保脫水后淀粉水分的穩(wěn)定性。

刮刀離心機：刮刀離心機脫水后水分會小一些，約在35%左右，水分更加精確。刮刀離心機是間歇性排放，不便后續(xù)干燥設(shè)備的穩(wěn)定進料，設(shè)備相對真空脫水機較貴一些。

以上就是關(guān)于木薯淀粉脫水設(shè)備的介紹。如果您對這兩種木薯淀粉脫水設(shè)備或木薯淀粉生產(chǎn)線的配置感興趣，，河南金瑞可以為您展示一些設(shè)備的項目案例。