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  • 河南金瑞

    馬鈴薯淀粉加工工藝流程--一站式全自動加工流程

    一、河南金瑞馬鈴薯淀粉加工生產設備主要包含:

    干篩、滾筒清洗機、切段機、銼磨機、離心篩、除砂器、旋流器、真空干燥機、氣流烘干機、包裝機,打造一站式全自動馬鈴薯加工工藝流程。

    馬鈴薯淀粉加工流程馬鈴薯淀粉加工設備流程

    二、馬鈴薯淀粉生產加工設備工序:

    1、馬鈴薯淀粉加工清洗設備:干篩--鼠籠清洗機

    馬鈴薯淀粉加工生產設備中有干篩和鼠籠清洗機。主要是清除馬鈴薯外表皮層的泥沙,并去除馬鈴薯的表皮,在保證淀粉質量的基礎上,清洗的越干凈,馬鈴薯淀粉的質量就越好。

    馬鈴薯淀粉加工清洗設備馬鈴薯淀粉加工清洗設備——干篩和鼠籠清洗機

    2、馬鈴薯淀粉加工破碎設備:銼磨機

    在馬鈴薯生產過程中,破解的目的就是破壞馬鈴薯的組織結構,使微小的 馬鈴薯淀粉顆粒能夠用順利動馬鈴薯塊根中階梯分離出來,這些馬鈴薯淀粉顆粒從細胞中盛放,被稱為游離淀粉。殘留于馬鈴薯渣滓內部細胞中淀粉成為結合淀粉。破碎是馬鈴薯加工中最為重要的工序之一,它關系到新鮮馬鈴薯的出粉率和馬鈴薯淀粉的質量。

    銼磨機馬鈴薯淀粉加工破碎設備——銼磨機

    3、馬鈴薯淀粉加工篩分設備:離心篩

    馬鈴薯的渣滓是細長的纖維,它的體積大于淀粉的顆粒,膨脹系數(shù)也大于淀粉的顆粒,但是比重輕于馬鈴薯淀粉顆粒,所以水作為介質就可以使馬鈴薯渣中含有的淀粉漿水進一步濾出。

    馬鈴薯淀粉篩分設備馬鈴薯淀粉加工篩分設備——離心篩

    4、馬鈴薯淀粉加工除砂設備:除砂器

    馬鈴薯淀粉加工除砂設備馬鈴薯淀粉加工除砂設備——除砂器

    泥、沙的比重大于水,又大于淀粉顆粒的比重,根據(jù)比重分離的原理,使用旋流除沙,可達到較為理想的效果。之后進行精化,進一步精制淀粉。

    5、馬鈴薯淀粉加工濃縮設備:旋流器

    將淀粉與水及蛋白、細小纖維相分離,可增加淀粉濃度,提高淀粉品質,減少沉淀池的數(shù)量,提高加工效率。

    旋流器馬鈴薯淀粉加工濃縮設備——旋流器

    6、馬鈴薯淀粉脫水設備:真空脫水機

    經濃縮或者沉淀后的淀粉仍含有較多的水分,進一步脫水才能進行干燥。

    馬鈴薯淀粉脫水設備馬鈴薯淀粉脫水設備——真空脫水機

    7、馬鈴薯淀粉加工干燥設備:氣流烘干機

    馬鈴薯淀粉干燥是并流干燥過程,即濕粉物料與熱氣流的并流過程,由傳熱和傳質兩個過程組成。傳熱:當濕淀粉與熱空氣相接觸時,熱空氣將熱能傳遞至濕淀粉表面,再由表面?zhèn)鬟f至內部;傳質:濕淀粉中的水分從物料內部以液態(tài)或氣態(tài)擴散到淀粉表面,由淀粉表面通過氣膜擴散到熱空氣中去。

    馬鈴薯淀粉加工干燥設備馬鈴薯淀粉加工干燥設備——氣流烘干機

    以上就是馬鈴薯的整個加工生產流程,一站式全自動加工生產流程。另外,河南金瑞的馬鈴薯淀粉加工設備生產能力有5-6噸/小時、10-12噸/小時、15噸/小時、30噸/小時,并且可以根據(jù)客戶具體需求作出相應解決方案,如果您想投資馬鈴薯淀粉加工項目,金瑞會給您提供很好的幫助!

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